大蒜的殺菌功能 竟勝抗生素百倍！

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）一項根據華盛頓州立大學研究發現，大蒜當中的化合物（二烯丙基硫化物），對於殺死 細菌的作用，甚至比抗生素強了一百倍以上。科學家們正在利用這項發現，嘗試在食品生產過程中添加這天然化合物，以防止疾病的發生。（圖片／翻攝自維基百 科，作者為Donovan Govan）

15個生活習慣 養出好腦力

2010-07

親子天下特刊

鍛鍊大腦不必花大錢，其實最好的方法就在平凡不過的生活習慣和教養態度裡。一旦掌握了大腦的基本特性，澆灌以愛與適當養分，每個孩子的腦部都能健康 茁壯的成長！以下綜整出專家建議從小就應該養成的十五個生活習慣，不用花大錢買閃字卡和參加大腦潛能開發班，就可以讓孩子的小腦袋健康長智慧。

男人最怕女人做的10件事

愛一個人可以不需要理由，可是他想分手一定事出有因－－不是因為你的長相、身材，也不是因為打扮，不為你強過他、也不怕你花他的錢，答案很簡單，其實只是希望你能對他溫柔一點，體諒他多一些……

吃這個好嗎？！ 5種會讓你變笨的食物…

NOWnews.com 今日新聞網

2012年5月28日 12:30

 大陸新聞中心／綜合報導

孩子的大腦功能除了與遺傳、環境等因素有關外，也與營養狀況密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物對孩子的大腦發育非常有益，不妨多在孩子的三餐中 安排。根據光明網報導，在許多種食物中，有9種食物會活絡頭腦，讓人變聰明。反之，有5種食物則是會讓大腦反應遲鈍，可能會變笨喔！

1.小米：小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B族等營養成分，被稱為健腦主食。

壞壞男好帥、好性感？ 女性小心荷爾蒙作祟

國際中心／綜合報導

偶像劇中不少壞男人總將女性朋友迷得暈頭轉向，難道男人不壞，女人真的不愛嗎？美國一項最新研究顯示，女性在排卵期間受荷爾蒙影響，會忍不住被性感的壞壞男吸引，甚至有可能因此錯嫁這類想像中的「完美丈夫」。

美國德州大學助理教授克里斯汀娜．杜蘭特在網路上創了2個男性角色，其中一個是帥氣且極具魅力的滑雪選手，另一個則是長相中等但事業有成的會計師。

杜蘭特分別在女性受孕機率最高及最低時，問她們：「哪個人適合當好爸爸？」沒想到在荷爾蒙分泌最高時，認為滑雪男是好爸爸的人數竟然激增。

杜蘭特在「人格與社會心理學期刊」上發表論文指出，女性荷爾蒙分泌高時，會受到談吐溫柔、長相俊俏的性感壞男孩哄騙，而這種男性通常被認為不適合走入家庭生活者，不過當女性荷爾蒙高漲時，壞壞男瞬間變成親切和藹的乖乖牌，且女性一點也不自覺。

嬰兒餓了再餵奶智商高？

研究：好心情助大腦發展

英調查：女人為吃每年撒謊近500次

中廣新聞網 – 2012年1月12日 上午10:24

英國一項調查顯示，女性為了「吃」平均每年撒謊474次，相當於每週9次。她們常在吃過什麼、吃了多少等問題上遮遮掩掩，說一些連自己都不相信的話。
　英國每日郵報報 導，研究人員調查3千名英國女性後發現，女人在吃完東西後，最常說的20種謊言，排名第一的是：「這沒多少。」第二名是：「我午飯吃太多，飯後不會再吃東 西。」。排名第三的謊言是「我很少吃這個。」實際上她們常常吃。當你聽到女性說：「我沒有碰過這些餅乾」時，她很可能剛吞下五塊。如果她們說：「最後一塊 不是我吃的！」別相信。
　研究人員發現，不少女性常發誓「今天吃完這個就再也不吃了」，但實際上，連她們自己也知道這不可能。還有一些女性會打著「節儉」的幌子，例如：她們常說「這個東西再不吃就過期了。」、或者「我只是把孩子吃剩的吃掉」。
　專家分析，女性不承認自己吃太多，可能是為了要保全面子，也是為了騙自己，讓自己相信沒有暴飲暴食，尋求心理安慰。不過，長此以往，她們的體重將不斷增加。

教育得趁早 好習慣10歲養成

中央社 – 2011年12月17日 下午6:58

（中央社台北16日電）如果你要減重或拒絕多吃一份布丁感到吃力，別怪罪意志力，該怪罪你的父母。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，英國一項研究發現，人們的飲食與運動態度多半在10歲時就已定型。
紐卡索大學（Newcastle University）研究員布朗（Heather Brown）表示，健康飲食習慣會在童年根深蒂固，因此家長、學校和政府該及時協助學童養成良好習慣。
她研究了幾百對美國的兄弟姊妹，才得出這個結論。這些研究對象有的已成年，各自生活，有的則介於10到18歲之間，還跟家人住在一起。
相關資料經過篩檢，分出不隨時間改變的影響，像是遺傳學和教養；以及比較會改變的影響力，如交往的朋友。
結果顯示，從小養成的飲食與運動習慣會終生持續。
布朗博士表示，一些簡單的習慣例如是否定時吃早餐，可能多半在10歲前就已養成。
她說：「父母親是很重要的榜樣。如果家長的生活習慣不健康，兒女比較會跟著學習，而將不健康的生活習慣一直維持到成年。」
她並說，學校也應該供應學童健康的正餐和點心，給予充足時間運動，以協助學童養成良好習慣。
她在「肥胖」期刊（Obesity）上撰文指出：「這顯示及早管束兒童對促進國民健康的重要性。」
英國「國家醫療保健服務」（NHS）昨天發布的官方數據顯示，英國學童11歲小學畢業時，有1/3體重過重。（譯者：中央社郭中翰）1001216

想縮小腹 每天吃一把堅果

中央社 – 2011年11月4日 下午10:53

（中央社台北4日電）肥胖對於許多現代人而言是場夢魘，大部分的人想減肥卻又不得其道，最近一項研究顯示，每天吃一把堅果類食物，有助於縮小腹等肥胖問題，或許是怕胖又嘴饞者的一大福音。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，西班牙巴塞隆納大學研究團隊發表研究報告表示，吃核桃或杏仁果等堅果類食物，會使心情舒暢，還會促進分泌有「幸福荷爾蒙」之稱的血清素，並降低食慾。

西瓜強心 還可減重

作者： 【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2011年11月1日 下午11:59

台灣盛產西瓜，美國最新動物研究發現，西瓜不但對心臟有好處，也能幫助減重、控制體重。
美國肯德基大學研究西瓜汁對身體的影響，結果發現，西瓜汁也許可以幫助減少體脂肪，讓心臟更為強壯。首席研究員詩巫‧沙哈提醒，民眾看到研究報告，最好不要貿然狂喝西瓜汁，應該要多吃蔬菜、水果，飲食要均衡，才能維持健康。